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안녕하세요! 비행기를 타면 승무원분들이 '휴대폰을 비행기 모드로 전환해 주세요'라는 안내를 하시죠. 스마트폰 사용을 포기해야 한다는 생각에 아쉽기도 하고, '이거 정말 꼭 켜야 하는 거야?' 하고 의문을 가지셨을 텐데요. 단순히 항공사 규정 때문만은 아니랍니다. 오늘은 비행기 모드를 켜야 하는 과학적인 이유와 원리, 그리고 비행기 모드에 대해 우리가 잘못 알고 있는 상식들을 쉽고 명확하게 알려드릴게요. ✈️비행기 모드를 켜야 하는 진짜 이유비행기 모드를 켜는 이유는 바로 '전파 혼선'을 막기 위함입니다. 휴대폰은 통신을 위해 끊임없이 기지국과 신호를 주고받는데요. 이 과정에서 발생하는 강력한 전파가 비행기 내부의 정밀한 항법 장치나 통신 장비에 영향을 줄 수 있어요.항법 시스템 오류 유발: 휴대폰에서 나..
흑당(黒糖、こくとう) 류큐 왕조 시대부터 오늘까지 건강식품으로서 귀중한 보물 되고 있는 흑당은 사탕수수의 즙을 정제 하지 않고 그대로 졸인것으로 비타민이나 미네랄이 풍부한 자연건강식품입니다. 요리에 사용하면 독특한 감칠맛이 살아나고 피로회복에도 효과가 있어서 차와 곁들여서 드시면 좋습니다. 오키나와현이나 카고시마현 등 사탕수수 재배가 번성한 지역에서는 일반적인 감미료로서 유통하고 있지만, 그 외의 지역에서는 건강식품으로서 다루어지는 일도 많습니다. 주로 건강식품 판매장이나 향토산품 판매장 등에서 볼 수 있습니다.
친스코(ちんすこう) 친스코란 류큐 왕조 시대부터 오키나와현에서 만들어지고 있는 전통적인 과자의 하나로 소맥분, 설탕, 라드(ラード, 돼지 지방을 정제한 식용유)를 주원료로 한 쿠키로서 알려져 있습니다. 다른 전통 과자에는 없는 비스킷 같은 먹을 때의 느낌과 품위있는 달콤함이 인기. 녹차나 커피, 차와 잘 어울립니다. 관광을 주된 산업으로 하고 있는 오키나와현의 특산품으로서 특히 유명하고, 상자로 포장된 상품이 선물품가게에서 판매되고 있습니다. 코코넛맛, 파인맛, 초콜렛으로 코팅 된 것등 종류도 다양합니다.
치라가(チラガー) 오키나와에서는 돼지 울음 소리 이외 전부 먹는다고 할 정도로 거의 모든 부위를 먹습니다. 돼지의 얼굴의 가죽을 스모크 한 음식으로 외형은 조금 무서울 지도 모르지만 매우 맛있습니다. 그대로 먹을 수도 있고 술 안주로 가볍게 불에 구워서 먹기도 합니다. 천연 콜라겐이 풍부합니다.
이라부(イラブー) 이라브란 에라브 바다뱀(エラブウミヘビ)을 가리키며, 딱딱하게 건조한 훈제로 국물을 우려내는데 사용합니다. 국물의 건더기는 이라브 외에 섬두부(島豆腐)로 불리는 오키나와 특유의 두부, 테비치(テビチ, 돼지고기), 그리고 다시마(昆布)도 이용됩니다. 이라브 자체는 단백한 맛이지만 각각의 재료로부터 나오는 엑기스가 용해되어 오키나와 요리중 최고의 쿠스이무스(クスイムン, 약이 되는 음식)이라고 말해지고 있습니다. 예전 류큐 왕국 때에는 궁정의 고급 요리였기 때문에 서민들은 좀처럼 먹을 수 없었지만 전통적으로 약용 효과가 있다고 여겨져 지금은 산후, 병후 등의 자양 요리로 오키나와에서 인기가 있습니다.
우미부도(海ぶどう, 바다 포도) 우미부도(바다 포도)는 일본에서 유일하게 오키나와 바다에서만 생식 하는 해조의 일종으로 「그린 캐비어」라고도 불리고 있습니다. 우미부도는 일본에서 부르는 이름으로 그피레즈타(グピレヅタ, 장수풀)라고도 합니다. 씹을 때 톡톡 터지는 것이 특징으로 그 형태가 과일의 포도를 닮아서 우미부도로 불리고 있습니다. 우미부도는 저칼로리로 비타민·칼슘·철분이 풍부하게 포함되어 있는 건강 자연식품 입니다.