🔍 중국집 용어 완벽 해설! 짜장면과 짬뽕에 숨겨진 비밀!
목차💡 당신이 몰랐던 중국집의 진짜 이야기배달 앱을 켜고 중국집 메뉴를 훑어보는 당신. 짜장면, 짬뽕, 탕수육 외에도 수많은 메뉴 이름이 낯설게 느껴지지 않나요? "삼선"은 뭐고, "간짜장"은 왜 따로 나오는지 궁금하셨죠? 오늘은 그동안 알지 못했던 중국집 메뉴에 숨겨진 용어와 맛의 비밀을 모두 알려드릴게요. 이 포스팅을 읽고 나면, 당신은 더 이상 평범한 중국집 손님이 아닐 겁니다!🔍 메뉴판 속 숨은 의미, '용어'의 비밀'삼선(三鮮)'의 의미: 삼선짬뽕, 삼선짜장 같은 메뉴에 붙는 '삼선'은 '세 가지 신선한 재료'를 의미합니다. 주로 해삼, 새우, 전복 등 고급 해산물을 뜻하며, 일반 메뉴보다 재료가 더 풍부하고 고급스럽다는 것을 나타냅니다.'간'의 의미: '간짜장(乾炸醬)'의 '간'은 '마르다..