12달 월별 제철음식 봄,여름,가을,겨울 총정리, 지금 먹어야 제일 맛있다! 채소 과일 해산물
안녕하세요! 오늘은 일 년 내내 우리를 즐겁게 해주는 제철음식에 대해 이야기해 보려고 해요. "지금이 아니면 안 돼!"라는 말이 딱 어울리는 제철음식은 영양소도 가장 풍부하고, 맛도 최고조에 달한답니다. 싱싱하고 맛있는 재료로 만든 요리는 그 어떤 화려한 음식보다도 더 큰 감동을 주죠. 1월부터 12월까지, 매달 우리 식탁을 빛내 줄 제철 식재료들을 함께 알아볼까요? 오늘부터는 달력 보며 제철음식 쇼핑 리스트를 만들어 보세요!봄 (3월~5월)새싹이 돋아나고 만물이 소생하는 봄에는 쌉싸름하면서도 향긋한 맛이 일품인 식재료들이 많아요. 입맛을 돋우는 봄나물과 싱싱한 해산물로 지친 몸에 활력을 불어넣어 보세요.3월: 냉이, 달래, 딸기, 도다리4월: 두릅, 키조개, 주꾸미, 미나리5월: 매실, 멍게, 장어, ..