압력밥솥, 프라이팬: 인덕션에서 사용할 수 있을까? 완벽 정리!
안녕하세요! 인덕션 전기레인지는 빠르고 안전한 조리가 가능해 많은 분들이 선호하는 주방 가전인데요. 그런데 막상 인덕션으로 바꾸려고 하니 기존에 사용하던 압력밥솥이나 프라이팬을 그대로 쓸 수 있을지 궁금하실 거예요. 결론부터 말씀드리면, '자성(磁性)'이 있는 용기만 인덕션에서 사용이 가능합니다! 오늘은 압력밥솥과 프라이팬을 기준으로 인덕션 사용 가능 여부를 자세히 알려드릴게요.💡 인덕션의 작동 원리인덕션은 상판 아래에 있는 코일에서 자기장을 발생시켜 용기 자체를 뜨겁게 만드는 방식입니다. 이 자기장이 철 성분과 반응해야만 열이 발생하죠. 그래서 자성을 띠는 철이나 스테인리스 스틸 소재의 냄비나 프라이팬만 사용할 수 있어요.인덕션 사용 가능 재질: 무쇠, 스테인리스 스틸, 법랑, 인덕션 전용 용기인덕션..