커피와 함께 먹으면 '독' 되는 의외의 음식, 간식 총정리! ☕

 

아침에 일어나자마자, 점심 식사 후에, 나른한 오후에... 커피는 우리 일상에서 떼려야 뗄 수 없는 존재죠. 하지만 커피도 어떤 음식과 함께 먹느냐에 따라 약이 될 수도, 독이 될 수도 있답니다. 무심코 커피와 함께 즐겼던 음식이 오히려 건강을 해칠 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 커피와 함께 먹으면 상극인 의외의 음식들을 알려드릴게요!

커피와 함께 먹으면 안 되는 음식

• 고구마, 감자 등 섬유질이 많은 음식고구마, 감자, 시금치 같은 식이섬유가 풍부한 음식은 건강에 좋지만, 커피와 함께 먹으면 오히려 역효과가 날 수 있어요. 커피 속
  탄닌 성분
  이 식이섬유의 철분 흡수를 방해하기 때문인데요. 특히 빈혈이 있거나 철분 보충이 필요한 분들은 커피와 함께 먹는 것을 피하는 게 좋아요.
• 초콜릿, 에너지 드링크 등 카페인 함유 음식커피에 초콜릿을 넣어 먹거나 에너지 드링크를 마시는 분들도 있죠? 이미 커피에 충분한 카페인이 들어있는데, 추가로 카페인 함유 식품을 섭취하면
  카페인 과다 섭취
  로 이어질 수 있습니다. 심장 두근거림, 불면증, 위장 장애 등을 유발할 수 있으니 주의하세요.
• 유제품(우유, 치즈 등)카페라떼나 카푸치노처럼 우유가 들어간 커피는 괜찮을까요? 아쉽게도, 커피의 탄닌 성분은 우유 속 칼슘과 결합해 칼슘 흡수를 방해해요. 골다공증이 걱정되거나 칼슘 보충이 필요한 분들은 우유를 넣은 커피보다는 따로 마시는 것이 좋습니다.

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커피와 함께 먹으면 좋은 음식

그렇다면 커피와 찰떡궁합인 음식은 무엇일까요? 건강까지 챙기는 조합을 알려드릴게요!

• 아몬드, 호두 등 견과류견과류는 불포화지방산이 풍부해 심혈관 건강에 좋고, 커피의 쓴맛을 중화시켜 풍미를 더해줍니다.
• 바나나, 딸기 등 과일과일의 비타민과 커피의 항산화 성분이 시너지를 내어 건강에 더 좋아요. 특히 바나나의 마그네슘은 카페인의 이뇨 작용으로 인한 영양소 손실을 막아주는 데 도움을 줍니다.
• 다크 초콜릿위에서 초콜릿은 피하라고 했죠? 하지만
  카카오 함량이 높은 다크 초콜릿
  은 예외입니다. 폴리페놀이 풍부해 항산화 효과가 뛰어나고, 커피의 쓴맛과도 잘 어울려요.

 

커피를 마실 때 이것만은 기억하세요!

• 빈속에 커피 마시지 않기: 빈속에 커피를 마시면 위산 분비를 촉진해 속 쓰림을 유발할 수 있어요. 간단한 식사나 간식 후 마시는 것이 좋습니다.

• 하루 적정량 지키기: 성인 기준 하루 카페인 권장량은 400mg이에요. 아메리카노 2~3잔 정도에 해당하는 양이니, 너무 많이 마시지 않도록 주의하세요.

 

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