์†Œ์ฃผ vs ๋งฅ์ฃผ vs ์™€์ธ, ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์ „์Ÿ! ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ค‘์ด๋ผ๋ฉด ์–ด๋–ค ์ˆ ์ด ๋‚˜์„๊นŒ?

๋ฐ˜์‘ํ˜•
 

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ์˜ ์ฆ๊ฑฐ์šด ์ˆ ์ž๋ฆฌ, ์–ด๋–ค ์ˆ ์„ ๋งˆ์…”์•ผ ํ• ์ง€ ๊ณ ๋ฏผ๋  ๋•Œ๊ฐ€ ๋งŽ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ํ•˜๋Š” ๋ถ„์ด๋ผ๋ฉด ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๊ฑฑ์ •์— ์„ ๋œป ์†์ด ๊ฐ€์ง€ ์•Š์ฃ . '์†Œ์ฃผ๋Š” ๋ฌผ์— ๊ฐ€๊นŒ์›Œ์„œ ๊ดœ์ฐฎ๋‹ค', '๋งฅ์ฃผ๋Š” ๋ฐฐ๋งŒ ๋‚˜์˜จ๋‹ค' ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ์†์„ค๋“ค์ด ๋‚œ๋ฌดํ•˜์ง€๋งŒ, ๊ณผ์—ฐ ์ง„์‹ค์€ ๋ฌด์—‡์ผ๊นŒ์š”? ์˜ค๋Š˜์€ ํ•œ๊ตญ์ธ์ด ๊ฐ€์žฅ ์‚ฌ๋ž‘ํ•˜๋Š” ์„ธ ๊ฐ€์ง€ ์ˆ , ์†Œ์ฃผ, ๋งฅ์ฃผ, ์™€์ธ์˜ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋ฅผ ๋ช…ํ™•ํ•˜๊ฒŒ ๋น„๊ตํ•˜๊ณ , ๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ค‘์ด๋ผ๋ฉด ์–ด๋–ค ์ˆ ์„ ์„ ํƒํ•˜๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹์„์ง€ ์•Œ๋ ค๋“œ๋ฆด๊ฒŒ์š”.

๋งฅ์ฃผ: ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ๋†’์€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ

์‹œ์›ํ•œ ๋งฅ์ฃผ๋Š” ๊ทธ ์ž์ฒด๋กœ๋„ ํ›Œ๋ฅญํ•œ ๋ง›์„ ์ž๋ž‘ํ•˜์ง€๋งŒ, ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋Š” ์ƒ๊ฐ๋ณด๋‹ค ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ: 500ml ํ•œ ์ž”(์บ”) ๊ธฐ์ค€ ์•ฝ 200kcal์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ํŠน์ง•: ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ๊ณผ ๋‹น๋ถ„์ด ํฌํ•จ๋˜์–ด ์žˆ์–ด ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋†’๊ณ , ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ๋„์ˆ˜๋Š” ๋น„๊ต์  ๋‚ฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ํ•จ๊ป˜ ๋จน๋Š” ์น˜ํ‚จ, ๊ฐ์žํŠ€๊น€ ๋“ฑ ๊ธฐ๋ฆ„์ง„ ์•ˆ์ฃผ๊ฐ€ ์‚ด์„ ์ฐŒ์šฐ๋Š” ์ฃผ๋ฒ”์ด ๋˜๊ธฐ๋„ ํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค.

โ€ป ๋งฅ์ฃผ ํ•œ ์บ”(500ml)์€ ๋ฐฅ 2/3 ๊ณต๊ธฐ์™€ ๋น„์Šทํ•œ ์นผ๋กœ๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์†Œ์ฃผ: ํ•œ ์ž”์˜ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋Š” ๋‚ฎ์ง€๋งŒ, ๋ˆ„์  ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋ฌธ์ œ

์†Œ์ฃผ ํ•œ ์ž”์˜ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋Š” ๋‚ฎ์ง€๋งŒ, ์—ฌ๋Ÿฌ ์ž” ๋งˆ์‹œ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ด์„ญ์ทจ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋Š” ๋งค์šฐ ๋†’์•„์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ: 50ml(์†Œ์ฃผ ํ•œ ์ž”) ๊ธฐ์ค€ ์•ฝ 65kcal, ํ•œ ๋ณ‘(360ml) ๊ธฐ์ค€ ์•ฝ 400~500kcal์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ํŠน์ง•: ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ๋„์ˆ˜๊ฐ€ ๋†’์•„ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋ฐ€๋„๊ฐ€ ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค. ๋งฅ์ฃผ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ฐฐ๊ฐ€ ๋ถ€๋ฅด์ง€ ์•Š์•„ ๊ณผ์Œํ•˜๊ธฐ ์‰ฝ๊ณ , ํ•จ๊ป˜ ๋จน๋Š” ์•ˆ์ฃผ์˜ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๋„ ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

โ€ป ์†Œ์ฃผ ํ•œ ๋ณ‘์€ ๋ฐฅ ํ•œ ๊ณต๊ธฐ ๋ฐ˜๊ณผ ๋น„์Šทํ•œ ์นผ๋กœ๋ฆฌ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

์™€์ธ: ๋“œ๋ผ์ด ์™€์ธ์œผ๋กœ ์ฆ๊ธฐ์„ธ์š”

์™€์ธ๋„ ์ข…๋ฅ˜์— ๋”ฐ๋ผ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ํฌ๊ฒŒ ๋‹ฌ๋ผ์ง‘๋‹ˆ๋‹ค.

  • ์นผ๋กœ๋ฆฌ: ์™€์ธ ํ•œ ์ž”(150ml) ๊ธฐ์ค€ ์•ฝ 120~130kcal์ž…๋‹ˆ๋‹ค.
  • ํŠน์ง•:
    • ๋“œ๋ผ์ด ์™€์ธ: ๋‹น๋ถ„ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋‚ฎ์•„ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋น„๊ต์  ๋‚ฎ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
    • ์Šค์œ„ํŠธ ์™€์ธ: ๋‹น๋ถ„ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋†’์•„ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ํ›จ์”ฌ ๋†’์Šต๋‹ˆ๋‹ค.
    ํด๋ฆฌํŽ˜๋†€ ๋“ฑ ํ•ญ์‚ฐํ™” ์„ฑ๋ถ„์ด ํ’๋ถ€ํ•˜์ง€๋งŒ, ๊ณผ์Œ์€ ๊ธˆ๋ฌผ์ž…๋‹ˆ๋‹ค.

โ€ป ์Šค์œ„ํŠธ ์™€์ธ์€ ๋“œ๋ผ์ด ์™€์ธ๋ณด๋‹ค ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ 2~3๋ฐฐ ๋†’์„ ์ˆ˜ ์žˆ์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ค‘์ด๋ผ๋ฉด ์–ด๋–ค ์ˆ ์ด ๋‚˜์„๊นŒ?

์ข…๋ฅ˜ 1์ž” ๊ธฐ์ค€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์ฃผ์š” ํŠน์ง•
์†Œ์ฃผ ์•ฝ 65kcal ๊ณ ๋„์ฃผ, ๋ˆ„์  ์นผ๋กœ๋ฆฌ ๋†’์Œ
๋งฅ์ฃผ ์•ฝ 95kcal ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํฌํ•จ, ๊ณ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์•ˆ์ฃผ ๋™๋ฐ˜
์™€์ธ ์•ฝ 120kcal ์ข…๋ฅ˜์— ๋”ฐ๋ผ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ํŽธ์ฐจ ํผ

์–ด๋–ค ์ˆ ์ด๋“  ๊ณผ์Œํ•˜๋ฉด ๋‹ค์ด์–ดํŠธ์— ์น˜๋ช…์ ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ๊ฒƒ์€ ์ ๋‹น๋Ÿ‰์„ ๋งˆ์‹œ๋Š” ๊ฒƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ๋งŒ์•ฝ ๊ผญ ๋งˆ์…”์•ผ ํ•œ๋‹ค๋ฉด, ํƒ„์ˆ˜ํ™”๋ฌผ ํ•จ๋Ÿ‰์ด ๋‚ฎ์€ ์†Œ์ฃผ๋‚˜ ๋‹น๋ถ„์ด ์ ์€ ๋“œ๋ผ์ด ์™€์ธ์„ ์„ ํƒํ•˜๊ณ , ํ•จ๊ป˜ ๋จน๋Š” ์•ˆ์ฃผ๋ฅผ ์ €์นผ๋กœ๋ฆฌ ์œ„์ฃผ๋กœ ๋ฐ”๊พธ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

 

 

 

๋งฅ์ฃผ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์ •๋ง ์‚ด์ฐ”๊นŒ? ๋งฅ์ฃผ ์นผ๋กœ๋ฆฌ์™€ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ์Œ์ฃผ๋ฒ• ์ด์ •๋ฆฌ

์‹œ์›ํ•œ ๋งฅ์ฃผ ํ•œ ์ž”์€ ํ•˜๋ฃจ์˜ ํ”ผ๋กœ๋ฅผ ๋‚ ๋ ค์ฃผ๋Š” ์ตœ๊ณ ์˜ ์„ ํƒ์ž…๋‹ˆ๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ "๋งฅ์ฃผ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ๋ฑƒ์‚ด์ด ๋‚˜์˜จ๋‹ค"๋Š” ๋ง์ฒ˜๋Ÿผ, ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ํ•˜๋Š” ๋ถ„์ด๋ผ๋ฉด ๋งฅ์ฃผ ์นผ๋กœ๋ฆฌ๊ฐ€ ์‹ ๊ฒฝ ์“ฐ์ผ ์ˆ˜๋ฐ–์— ์—†์ฃ . ์ •๋ง ๋งฅ์ฃผ๋Š”

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๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ค‘์ธ๋ฐ ์†Œ์ฃผ ๋งˆ์…”๋„ ๋ ๊นŒ? ์†Œ์ฃผ ์นผ๋กœ๋ฆฌ์™€ ์˜ฌ๋ฐ”๋ฅธ ์Œ์ฃผ๋ฒ•

์นœ๊ตฌ๋“ค๊ณผ์˜ ์ฆ๊ฑฐ์šด ๋ชจ์ž„, ๋ง›์žˆ๋Š” ์‚ผ๊ฒน์‚ด ์•ž์— ๋น ์งˆ ์ˆ˜ ์—†๋Š” ๊ฒƒ์ด ๋ฐ”๋กœ ์†Œ์ฃผ์ฃ . '์†Œ์ฃผ๋Š” ์‚ด ์•ˆ ์ช„', '์†Œ์ฃผ๋Š” ๋ฌผ์ด๋ž‘ ๋น„์Šทํ•ด'๋ผ๊ณ  ๋งํ•˜๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋“ค๋„ ์žˆ์ง€๋งŒ, ๊ณผ์—ฐ ๊ทธ๋Ÿด๊นŒ์š”? ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋ฅผ ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๊ฑด๊ฐ•

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๋‹ค์ด์–ดํŠธ ์ค‘์ธ๋ฐ ์™€์ธ ๋งˆ์…”๋„ ๋ ๊นŒ? ์™€์ธ ์ข…๋ฅ˜๋ณ„ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ๋„์ˆ˜์™€ ์นผ๋กœ๋ฆฌ ์ด์ •๋ฆฌ

์™€์ธ์€ ๋ถ„์œ„๊ธฐ๋ฅผ ๋”ํ•ด์ฃผ๊ณ , ๋•Œ๋กœ๋Š” ๊ฑด๊ฐ•์—๋„ ๊ธ์ •์ ์ธ ์˜ํ–ฅ์„ ์ค€๋‹ค๊ณ  ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์ฃ . ํ•˜์ง€๋งŒ ์™€์ธ๋„ ๊ฒฐ๊ตญ ์ˆ ์ธ ๋งŒํผ, ๋‹ค์ด์–ดํŠธ๋‚˜ ๊ฑด๊ฐ• ๊ด€๋ฆฌ๋ฅผ ํ•˜๋Š” ๋ถ„์ด๋ผ๋ฉด ์นผ๋กœ๋ฆฌ์™€ ์•Œ์ฝ”์˜ฌ ๋„์ˆ˜์— ๋Œ€ํ•œ ๊ถ๊ธˆ์ฆ

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